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Ediciones Trea, una empresa editorial netament asturiana i fundada fa vint anys, és coneguda sobretot en l’àmbit de la biblioteconomia. També conrea, però, i amb la mateixa intensitat, els temes relacionats amb Galícia i Astúries, així com una cuidadíssima col·lecció de temes gastronòmics i una de nounada que crearà un espai particular de reflexió sobre el món de l’art.

Ediciones Trea, una empresa editorial netamente asturiana y fundada hace veinte años, es conocida sobre todo en el ámbito de la biblioteconomía. Sin embargo, también cultiva, y con igual intensidad, los temas relacionados con Galicia y Asturias, así como una cuidadísima colección de temas gastronómicos y una de neonata que creará un espacio particular de reflexión sobre el mundo del arte.

Llibres/Libros:

Savatier, Thierry:
El origen del mundo.
Gijón, 2009.
ISBN: 978-84-9704-471-4

Faria, Almeida:
Vanitas. 51, avenue d’Iena.
Gijón, 2009.
ISBN: 978-84-9704-473-8

Villiers, Alan:
La campaña de la goleta Argus.
Gijón, 2007.
ISBN: 978-84-9704-276-5

Abad Alegría, Francisco:
Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas (siglo XX).
Gijón, 2009.
ISBN: 978-84-9704-464-6

Scappi, Bartolomeo:
Del arte de cocinar.
Gijón, 2004.
ISBN: 978-84-9704-135-6

Gèneres/Géneros:
Monografies.
Monografías.